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jueves 28 de julio de 2011

Dieta metabolica y probioticos para mejorar la salud

Las bacterias beneficiosas trabajan incluso después de morir
por Dr. Joseph Mercola y Rachael Droege
Link al texto original en inglés

El doctor Joseph Mercola es el director de la Clínica de Salud Optima en Chicago (Estados Unidos), una de las clínicas líderes en medicina natural, y es el fundador de la web Mercola.com, número uno en el ranking mundial de sitios de salud natural más visitados del mundo, y la cuarta web de salud más visitada del mundo. Su primer libro 'La dieta sin cereales' fue bestseller en ventas en el New York Times en el año 2003.
Traducción de Mónica Gómez Santos



Al contrario que otros tipos de probióticos, a los HSO no les afecta el ácido estomacal, por lo tanto, son capaces de llegar intactas al tracto intestinal donde forman colonias a lo largo de las paredes del intestino, desplazando a bacterias nocivas y otros patógenos.
Aunque la ingesta de probióticos en forma de suplementos es altamente beneficiosa, para obtener óptimos resultados deben usarse en conjunción con una dieta...tipo metabólico y disminuir su ingesta de azúcar y carbohidratos.
Actúan de diferentes formas para mejorar el entorno del tracto intestinal:

• Arrastrando la putrefacción de las paredes intestinales y eliminando las substancias de desecho.

• Descomponiendo los alimentos en sus elementos más básicos, lo que permite una mejor absorción a lo largo del sistema digestivo.

• Produciendo proteínas específicas que actúan como antígenos que estimulan la capacidad del sistema inmunológico de proteger de las enfermedades al organismo.

• Combatiendo mohos dañinos, levaduras, hongos, bacterias, parásitos y virus.

• Colaborando con las células de los distintos órganos y tejidos para metabolizar proteína y eliminar substancias de desecho.

• Estimulando la producción de alpha-interferon, un estimulante del sistema inmunológico y un inhibidor de virus.

Aunque la ingesta de probióticos en forma de suplementos es altamente beneficiosa, para obtener óptimos resultados deben usarse en conjunción con una dieta sana, lo que implica incrementar su ingesta de verduras apropiadas para su tipo metabólico y disminuir su ingesta de azúcar y carbohidratos...Aunque la ingesta de probióticos en forma de suplementos es altamente beneficiosa, para obtener óptimos resultados deben usarse en conjunción con una dieta sana, lo que implica incrementar su ingesta de verduras apropiadas para su tipo metabólico y disminuir su ingesta de azúcar y carbohidratos.


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